RICETTE

ANTIPASTI
Muffin salati con verdure 
PRIMI PIATTI
Quasi risotto autunnale
Gnocchi di miglio e cavolfiore con caprino e pesto di pistacchi
Aliciucco (Caciucco di Alici)
Tortelli Verdi
Tortelli vegetariani con robiola, zucchine e menta
Tortelli di zucca
Riso Venere e Zucca
Trofie al pesto di rucola
Riso venere estivo con top di mandorle
Lasagne ai broccoli e cavolfiore
Lenticchie e riso


SECONDI PIATTI
Fagottini curiosi alla zucca e curry
Polpette di sedano rapa con purea di rapa rossa
Crostata salata di cavolo cappuccio e carote 
Polpette di carote al forno e crudiste
Vegan burger di lenticchie
Torta di erbe aromatiche


PIATTO UNICO
Strudel di cavolo cappuccio rosso e ricotta
Non solo un'insalata
Insalata di pane e peperoni
Piadina con crema di avocado
La Zuppa che riscalda il cuore
Curry di zucca con riso basmati
Torta salata zucca e porri vegan  
Pizza Vegan
Healthy Bowl
Torta di Popeye
Curry di rana pescatrice
Hamburger di Quinoa e Avocado
Crostata salata vegan di zucchine
Green Curry di verdure
Torta salata del riciclo con broccoli e cavolfiori


CONTORNI
Ratatouille di verdure invernali
Verdure al forno con marinata allo za'atar


DOLCI
Crostata Vegan di Pesche e Susine
Crostata Vegan con Crema di Cous Cous, Nocciole e Fichi
Torta Nera Vegan
Sugo d'Uva
Budino di arance
Pesche Dolci
L'altra pastiera
Bicchierini di crema al limone con dadolata di albicocche
Questi muffin integrali
Torta della nonna

Torta semifreddo alla banana e mousse al cioccolato
Cheesecake crudista ai fichi
Coconut sticky rice with mango
Pinza Bolognese
Plumcake zucca e nocciole
Torta Camilla
Torta alla crema di limone senza latticini
Crostata alla crema di arance senza zucchero
Torta di carote, albicocche e miele
Pancake con lievito madre
Crostata di mele speziata
Marmellata di susine e limone
Ciambella ricotta e cioccolato fondente con pentola fornetto
Orange Teacake senza glutine
Sciroppo di menta
Torta a strati di anacardi, carote e cacao
Sfoglie ripiene di confettura di fichi e granella di mandorle
Torta di mele e farina di grano saraceno
Torta di fichi
Apple Butter
Cake al cioccolato e apple butter
Krantz al cioccolato
Strudel monoporzione di pere, uvetta e vaniglia
Biscotti vegan alle mandorle, nocciole e fichi secchi
Cookies ai fiocchi d'avena e cioccolato fondente


PANE
Panini per la colazione
Pane semi integrale con semi di finocchio e timo
Pagnottelle ai semi vari

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